鸡翅的做法有很多，但是怎样做出既省事又好吃的鸡翅呢？今天小编为大家带来一款鸡翅做法：

蒜香煎鸡翅：

1、准备鸡翅、蒜（鸡翅尽量选择小一点的较好）

2、将鸡翅洗净沥干水，用刀两面划开

3、将鸡翅用奥尔良腌料腌制（这种复合调料比较方便简洁）

4、蒜切末备用

5、腌好的鸡翅用厨房纸吸干水分（要充分吸干 不然会油花四溅，不安全）

6、锅里放油用最小火，下乳鸡翅（小火不易把鸡翅煎糊并且还能煎透）

7、煎的时候经常翻面至表面微焦，筷子能轻轻穿过即可

8、姜蒜末撒入不断翻动鸡翅，直到蒜香味出来即可盛盘。